La poudre de thé vert Morihan Uji Matcha est un produit matcha de haute qualité provenant de la principale région productrice du Japon. Obtenu à partir de pousses de thé de première qualité sélectionnées sur les théiers locaux d'Uji, il est fabriqué selon des procédés traditionnels tels que l'étuvage, le roulage, le séchage et la mouture à basse température. La poudre est fine et sans granulation, avec un arôme de thé riche, un goût frais et moelleux après infusion, combinant la richesse et la fraîcheur du matcha. Aucun saccharose ou arôme supplémentaire n'est ajouté, conservant la nutrition et la saveur originales des feuilles de thé, et est riche en polyphénols de thé et autres nutriments. Convient pour la préparation de boissons, la cuisson de desserts, la préparation de lattes matcha et d'autres scénarios, l'emballage en boîte de fer scellée préserve la fraîcheur et empêche l'humidité. C'est un excellent choix pour les amateurs de thé et les passionnés de pâtisserie, et il est profondément apprécié des fans de matcha.

• Fabriqué en : Japon

Poudre de thé vert Matcha Uji (Fabriquée à partir de thé vert sélectionné, passé à la vapeur puis moulu)

Préparation pour boisson : Mettre 2 à 3 g de poudre de matcha dans une tasse, ajouter une petite quantité d'eau tiède ou froide, remuer avec un fouet à thé jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de particules, puis ajouter de l'eau chaude ou du lait et bien mélanger avant de boire ;
Application en pâtisserie : Ajouter directement une quantité appropriée de poudre de matcha aux ingrédients tels que les gâteaux, les biscuits et les glaces, bien mélanger et procéder selon les étapes de cuisson conventionnelles ;
Conservation quotidienne : Après ouverture, sceller et réfrigérer pour éviter la contamination par les odeurs, et bien refermer le couvercle de la boîte après chaque utilisation.