La poudre de matcha Uji japonais de qualité supérieure est élaborée à partir de feuilles de thé d'Uji, Kyoto, cultivées à l'ombre et soigneusement sélectionnées, selon un processus traditionnel de broyage à la meule de pierre. Elle se caractérise par une couleur vert vif, une texture fine, un umami riche et un arôme élégant avec une amertume légère. Riche en catéchines, acides aminés et antioxydants, elle soutient la santé quotidienne et les soins de la peau. Convient pour la préparation de matcha latte, de desserts, la pâtisserie, la cérémonie du thé traditionnelle et la consommation quotidienne. L'emballage compact de 30g est facile à ranger et à transporter, idéal pour la maison et le bureau, offrant une expérience authentique du matcha Uji japonais.

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