Ce Matcha Daifuku Mochi est composé d'une pâte de riz gluant moelleuse et élastique, enveloppant une onctueuse pâte de haricots rouges sucrée et une riche garniture crémeuse au matcha. Il utilise de la poudre de matcha Uji de haute qualité pour une amertume authentique et élégante, équilibrée par une légère douceur. Sa texture est humide et élastique, avec des couches de saveurs. C'est un wagashi traditionnel japonais, idéal pour le thé de l'après-midi, les desserts et les collations quotidiennes, apprécié par les personnes de tous âges.

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